11月11日,以“携手履责共享安全与发展”的第二届食品安全社会共治会议在京举办。本届会议经国家市场监督管理总局批准、由中国工商出版社主办。会议期间集中展播了2023年度面向各级市场监管部门征集的食品安全社会共治案例,启动了“寻访品牌故事,助力食安共治”新媒体展播活动。同时,还推出了“食品安全创新机制”和明厨亮灶AI算法征集活动。其中，湖南省食安办推选的《

　　近年来，中国工商出版社开展市场监管领域社会共治案例的收集，其中食品安全领域的典型案例占比超过40%。今年经过两轮征集，共收到来自24个省（自治区、直辖市）的272篇食品安全社会共治案例。案例主要来自市场监管系统，以及行业协会、高校、技术机构，其中110篇来自区县市场监管局、市场监管所。我社组织多方会审，最终明确将符合食品安全社会共治各项主题要求、内容务实且具有创新之意的64篇案例，列入2023食品安全社会共治展示案例目录。

　　11月11日，在第二届食品安全社会共治会议上，“寻访品牌故事，助力食安共治”新媒体展播活动启动，我们将优先选择展示目录中的优秀案例做实地调研，并在新媒体上做主题系列宣传。

　　敬请大家关注，同时欢迎继续提供优秀案例，让我们一起讲好食品安全社会共治故事！

　　落实“两个责任”压实属地管理责任、督促企业落实食品安全主体责任是把食品安全之弦绷紧、把工作措施落细，确保食品安全形势持续向好的重要工作机制。在推动“两个责任”落实板块中，着重关注各地全面落实食品安全党政同责，精准有力推动挂联包保干部主动履责，围绕重点行业、重点亚新体育平台领域、重点部位开展创新探索，督促指导企业合规履责，强化智慧赋能，建立完善并落实分层分级精准防控、责任主体末端发力、保障食品安全终端见效工作机制的有效做法。

　　食品产业是国民经济支柱和保障民生的基础产业，高质量发展要求食品产业要在增长的基础上实现结构优化、质量提升和效率提高。该板块案例注重食品行业品牌建设、行业自律和社会共治等方面的创新，在食品生产和流通环节中，通过实施科学、全面、系统的管理措施和技术手段，提升质量，提高人民群众的满意度和信任度，促进食品产业的可持续发展。

　　近年来，市场监管总局及各地市场监管部门积极创新监管方式，特别注重强化科技支撑，积极运用新技术赋能监管工作，综合运用大数据、人工智能、“互联网 +”等信息技术手段赋能食品安全监管，建立健全食品安全信息化追溯体系，持续推动“互联网 +明厨亮灶”，提升检验检测能力水平，构建风险预警分析模型，有效强化了监管效能。为展示宣传科技赋能食品安全的经验做法，中国工商出版社征集并选取案例予以展播宣传。

　　食品安全与健康科普关乎民生福祉，以通俗易懂的方式对食品科学知识进行普及和传播，让公众容易接受、理解与吸收亚新体育平台首页，并在此过程中弘扬科学精神亚新体育平台首页、提升公民科学素质和国家科技创新力。该板块聚焦食品安全宣传教育活动，推进食品安全普法教育和科学知识宣讲，向公众传递正确的食品安全观念，帮助解决食品安全问题、提升公众生活质量。

　　在推进食品安全社会共治进程中，源自多元化参与和合作的新力量正发挥着越来越重要的作用。来自专业机构、协会组织、平台企业、专家团体等方面的共治参与不仅为社会公众提供专业化的食品安全教育、科普服务和技术支撑，同时也为第三方更广泛、更深入地参与监督监管提供了可能。社会共治新力量的不断涌现和汇入，提高了公众对食品安全的认识和重视程度，在相互配合、相互支持中形成协同效应，提升了食品安全的治理水平和社会共治的参与度。