苦杏仁是一味化痰止咳平喘药，为蔷薇科植物山杏、西伯利亚杏、东北杏的干燥成熟种子。

　　1.煮汤：将苦杏仁放入锅中加水煮沸，然后转小火慢炖20-30分钟，加点盐调味即可。

　　2.制作饮品：将苦杏仁粉加入温水中，搅拌均匀后加入蜂蜜或其他甜味剂，制成苦杏仁茶或饮料。

　　3.调味：将苦杏仁磨成粉末，用于制作面包、饼干等烘焙食品，或者用于炒菜时调味。

　　4.作为药材：苦杏仁具有清热解毒、润肺止咳等功效，可以和其他药材一起煮汤或泡水饮用亚新体育全站。

　　但是需要注意的是，苦杏仁含有氢氰酸，食用过多会对身体造成危害亚新体育全站，请适量食用，并咨询专业人士的建议。亚新体育平台首页